山猫のお遊び日記２

生で食べるにはいまいちな枇杷を
皮剥いて二つ割りにして
種取り出して
(焼酎漬けにして)
ワタをくり抜いて更に半分にして煮ました。


それでも酸っぱいけど(笑)

とりあえず使い方思いつくまで冷凍しておきます。


ちなみにまだゆすら梅と山椒も終わってないのですよ。

オソロシイ。