山猫のお遊び日記２

  

作業をしにケンタへ。
(お家では何もしないナマケモノだから〜・笑)


が、冷房がガンガンで風邪引きそうです。
  

階段使えないと
エレベーターが混むのよね^_^;
  

ごめんなさい。
勝手に改名しました。

正式名称は
「山椒の葉　混ぜご飯の素　長期保存」
です。
https://cookpad.com/recipe/6149712
クックパットで見つけました。


水けをふき取った山椒の葉を茎から外してから切って
山椒の半分の塩と一緒に乾煎り。

ジェノベーゼにしようかとオイルを買って来たけど
こっちの方が使い前がありそうだし
ミキサーがオイルで汚れないのでこっちにしました。
（油物洗うの嫌いなんです。）

それにパスタと和える時にオイルとニンニク足せば
ジェノベーゼにもなるしね！  

軽く煮たのを濾す。


延々と続く作業。


腕が痛い。


さらに濾したのを煮詰める。




  

ヨモギのペペロンチーノ。
  

もう作業が面倒臭くなったので
とりあえず焼酎漬け。
  

今日は個展をしてくれたバイオリンの人と
練習。


何と晩御飯付き！




焚火と


わんこ？も付いてきた！！


こんな練習なら
毎日でもいいなあ（笑）  

いい中力粉を頂いたので
だんご汁にしてみました。


糠漬けがイマイチだったので
竹の子、フキ、サラダかぼちゃのピクルスで。


明日も１２～１５時です。

１５時からライアーミニコンサートします。
無料です。  

昨日の豪雨？のせいでいつも車を停めてる所が
小川になってて停められない＾＾；

一見普通に見えるところも地面の下に水が流れてて
底なし沼のように足首までめり込む・・・・・（泣）


友人宅のオリーブがもう実ったと聞いて
ワクワクしながら見に行ったけど
まだお花やった。


カレンデュラはそろそろ終わりかな？
この種はもう採ってもいいのだろうか？
欲しい人に配ろう。

  

今回は生のを混ぜ混んでみました。

ちょっと少なかったかな？

もらったけど食べなかった羊羹も入れたのですが
羊羹の方が多かった…。


昨日から煮てるのはこんな感じ。
煮詰めるのが大変なんですよね〜。