2020年09月10日
料理教室に参加しましたヽ( ・∀・)ノ
いつもの「クッキングサロン ニコニコ村」です。
https://www.facebook.com/michiko.shinriki/posts/3299686510124502?__cft__[0]=AZUO7vtLbo1YKwDoDJ4lhepvDaVcxxr67iTlh-6zbYWa46mcDATMvBlyvLdtSt-aJjYHJfCfqLUgti7N_ZoycY9veIakFAua6Z3RThHyPEqKSucdHrG-983iivoAi4Z0onY&__tn__=%2CO%2CP-R
メニューは
３分づき米と麦の土鍋ご飯。
レンコンの挟み揚げ。
冬瓜の煮物。
カボチャとヒエのポタージュ。
３時草(月のしずく)の磯辺合え。
きゅうりの糠漬け。
レンコンの挟み揚げ。
これから風邪で咳が長引くときにおすすめの食材
レンコンです。
冬瓜の煮物。
冬瓜は 疲れた腎臓をケアしてくれる優れものだそうです。
美肌効果もあり、むくみ対策にもぴったり。
脂肪や糖の吸収も抑えてくれるとか！
３時草(月のしずく)の磯辺合え。
その辺に普通に生えてる3時草。
実はとっても美味しいのです。
その上タダなんて有難い！
磯辺和えは肝臓に効くんだったっけな？
デザートはニコニコさんの畑で採れた瓜と
冬瓜のお茶でした。
れんこん切る。
高野豆腐も切って昆布だしで煮る。
玉ねぎのみじん切りを味噌でじっくり火を通し
高野豆腐と玉ねぎ味噌を
レンコンに挟んで
揚げます。
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メニューは
３分づき米と麦の土鍋ご飯。
レンコンの挟み揚げ。
冬瓜の煮物。
カボチャとヒエのポタージュ。
３時草(月のしずく)の磯辺合え。
きゅうりの糠漬け。
レンコンの挟み揚げ。
これから風邪で咳が長引くときにおすすめの食材
レンコンです。
冬瓜の煮物。
冬瓜は 疲れた腎臓をケアしてくれる優れものだそうです。
美肌効果もあり、むくみ対策にもぴったり。
脂肪や糖の吸収も抑えてくれるとか！
３時草(月のしずく)の磯辺合え。
その辺に普通に生えてる3時草。
実はとっても美味しいのです。
その上タダなんて有難い！
磯辺和えは肝臓に効くんだったっけな？
デザートはニコニコさんの畑で採れた瓜と
冬瓜のお茶でした。
れんこん切る。
高野豆腐も切って昆布だしで煮る。
玉ねぎのみじん切りを味噌でじっくり火を通し
高野豆腐と玉ねぎ味噌を
レンコンに挟んで
揚げます。
